Winterkresse
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Sorte: Winterkresse
Inhalt: 2 g
Bio-Zertifizierungsstelle: DE-ÖKO-003
Winterkresse oder Barbarakraut wächst fast überall: auf Wiesen, entlang von Wegen und Bahndämmen - und jetzt auch bei dir zu Hause im Garten oder auf dem Balkon! Winterkresse macht sich super im Salat, blanchiert wie Spinat oder ganz klassisch auf dem Butterbrot. Der Geschmack ist schön würzig und etwas milder als normale Kresse. Außerdem wird Winterkresse seit jeher als Heilpflanze verwendet, denn sie ist nicht nur sehr vitaminhaltig, sondern fördert auch die Verdauung.

- Sonnenstunden
- 2 - 4 Stunden

- Topfgröße
- mindestens 20 cm

- Wasserbedarf
- mittel

- Saatabstand
- mindestens 4 cm

- Keimung
- 15 - 20 Tage
- Vorzucht
- März - September
- Direktsaat im Freiland
- März - September
- Erntezeitpunkt
- Januar - Dezember