Bio-Kohlrabi

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Bock auf ne knackige Knolle? Dann pflanz einen Kohlrabi! Wächst schnell und einfach, also auch für zwei linke Gärtnerhände geeignet. Die blaue Knolle ist vielfältig einsetzbar und kann bei ganz großem Hunger auch roh an Ort und Stelle verputzt werden. Also, keine falsche Scheu und ran ans Beet! Für deinen Kohlrabi wählst du am besten einen mittelschweren, nährstoffreichen Boden, der ausreichend mit Sonne versorgt wird. Säe deine Saat in ca. 0,5 bis 1cm tiefe Rillen und bedecke diese leicht mit etwas Erde. Von nun an solltest du dein Beet regelmäßig feucht halten.

Tiefblauer Kohlrabi mit feinem Stielansatz, dadurch leicht zu ernten und gut zu verarbeiten, spät verholzend, besonders geeignet für den Anbau im frühen Frühjahr und für die Treiberei.

Sorte

Azur Star Bio

Inhalt

für ca. 50 Pflanzen

Aussaat

März bis Juni

Keimung

4-8 Tage

Kultur

locker mit Erde bedecken

Pflanzabstand

mind. 15 cm

Saattiefe

0,5 cm

Pflegeaufwand

gering

Ernte

Juni bis Oktober